Chat ngay để nhận tư vấn
Chat với chung tôi qua zalo
Để lại lời nhắn cho chúng tôi
Gọi ngay

Bánh Canh Mì - Đặc Sản Bình Định (1kg)

(0 đánh giá)

TPQ Shop

3 tháng

Món bánh canh bột mì đem nấu với tôm, chả, thịt heo, huyết bò, trứng cút, … là một món ăn phổ biến của miền Trung. Nó là món ăn quen thuộc của gia đình mình. Buổi sáng mình hay ăn sáng bằng món ăn này,... Hotline : 032.750.7725 - 0358.513.787 gmail: laptrinhit228@gmail.com website: bachhoagiadung.net

35,000 đ

35,000 đ

Giới thiệu chung

TPQ SHOP - UY TÍN CHẤT LƯỢNG HÀNG ĐẦU

ĐẶT HÀNG NGAY - NHẬN NGAY GIÁ TỐT

TƯ VẤN MUA HÀNG Hotline: 032.750.7725 - 0909.334.908 NHẬN BÁO GIÁ NGAY Hoặc đăng ký nhận Báo giá sản phẩm tốt nhất

Lưu ý: Ưu đãi cực kỳ hấp dẫn - Miễn phí ship nội thành với đơn hàng từ 450k, các chương trình ưu đãi cùng quà tặng hấp 

Món bánh canh bột mì đem nấu với tôm, chả, thịt heo, huyết bò, trứng cút, … là một món ăn phổ biến của miền Trung và là một trong những món đặc sản tại xứ Nẫu. Nó là món ăn quen thuộc của gia đình mình. 

Buổi sáng mình hay ăn sáng bằng món ăn này, vừa đầy đủ dinh dưỡng lại vừa ấm bụng. Những lúc mất điện hay chán ăn cơm thì nhà mình lại đi nấu bánh canh bột mì ăn nữa cơ đấy! Bánh canh làm từ bột mì là một cách làm đặc biệt của người miền Trung, cho sợi bánh khẩu vị riêng biệt: thơm, dai khác với làm bằng bột gạo hay bột sắn. Khi trời lạnh hay lúc mưa gió mà có tô bánh canh bột mì là thích nhất vì ngon, nhanh và rất dễ nấu. Hãy cùng thử và thưởng thức tô bánh canh bột mì bạn nhé!

Chuẩn bị nguyên liệu

Nguyên liệu chuẩn bị cho món bánh canh giò heo:

  • Xương ống: 500 gr.
  • Giò heo: 1 cái.
  • Bánh canh bột gạo: 500 gr (hoặc bánh canh bột lọc nếu thích).
  • Cà rốt : 3 củ.
  • Rau sống: một ít giá, xà lách, húng quế.
  • Tiêu xay, hành lá, ớt tươi, hành tím.
  • Gia vị: muối, đường, bột ngọt, bột nêm...
  • Dụng cụ: Tô, muỗng, bếp,...

Sơ chế nguyên liệu

- Cà rốt rửa sạch, cắt khúc hoặc tỉa hoa cho đẹp.

- Hành lá xắt nhỏ.

- Các loại rau sống, rau thơm rửa sạch, ngâm nước muối loãng 10 phút rồi vớt ra để ráo.

- Ớt tươi xắt lát.

- 2 củ hành tím bóc vỏ, đem nướng cho có mùi thơm.

- Xương ống rửa sạch rồi chần qua nước sôi sau đó rửa lại với nước sạch.

- Giò heo rửa sạch, chặt khúc vừa ăn sau đó cũng chần qua nước sôi rồi rửa lại cho sạch.

[Sơ chế nguyên liệu]

Các bước thực hiện món canh giò heo:

Bước 1: Nấu nước lèo

  • Đun sôi 1 lít nước rồi thả xương ống đã chần vào, thả thêm 2 củ hành tím đã nướng vào rồi tiếp tục đun trong 20 phút.
  • Tiếp tục thả giò heo vào đun cho tới khi chín nhừ.
  • Khi giò heo sắp được thả cà rốt vào.
  • Khi nước giò heo và cà rốt đã chín nêm muối, đường, bột nêm, bột ngọt cho vừa ăn.
  • Thả hành lá đã xắt nhỏ vào rồi tắt bếp.

Lưu ý: Khi hầm xương không nên đậy vung cho nước trong, nếu thấy nổi bọt phải vớt bọt ra.

[Bước 1: Nấu nước lèo]

Bước 2: Trụng bánh canh

  • Đặt một nồi nước khoảng 500ml đun sôi.
  • Thả bánh canh vào đợi sôi khoảng 3 phút rồi vớt ra rổ để ráo.

[Bước 2: Trụng bánh canh]

Bước 3: Hoàn thành

  • Lấy bánh canh đã trụng vào tô, múc giò heo lên trên, xếp rau thơm và rắc thêm chút hành lá sau đó chan nước lèo vào và thưởng thức.

[Hướng dẫn chi tiết cách nấu bánh canh giò heo thơm ngon tại nhà]

Bạn có thể vắt thêm chanh và ăn kèm với ớt để tăng thêm hương vị cho món bánh canh giò heo.

Xem thêm một số món ăn ngon khác tại đây

Đánh giá sản phẩm

Bình chọn sản phẩm:

Hổ trợ trực tuyến

Hotline :  0358.513.787 -032.750.7725

Hotline : 0358.513.787 -032.750.7725

0358.513.787

0358.513.787

laptrinhit228@gmail.com

laptrinhit228@gmail.com

Fanpage Facebook

Thống kê

  • Đang online 4
  • Hôm nay 20
  • Hôm qua 86
  • Trong tuần 20
  • Trong tháng 1,479
  • Tổng cộng 17,914

Top

   (0)

YÊU CẦU BÁO GIÁ

Để nhận được "BÁO GIÁ ĐẶC BIỆT" và các "CHƯƠNG TRÌNH ƯU ĐÃI", Quý khách vui lòng điền form báo giá dưới đây: